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喝茶有學問!這樣喝健康又防癌(圖) 2018-02-19 19:15:14

喝茶有學問!這樣喝健康又防癌(圖)


茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。
茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。(圖片來源:Adobe Stock)


很多人非常喜歡喝茶,而且茶也有提神醒腦的功效,那麼怎麼喝茶更健康呢?以下為大家介紹喝茶的保健功效、如何沖泡茶葉等知識,一起來看看吧!


喝茶有助於預防和抗癌


茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。


有益健康的養生


1、薑蘇茶


薑蘇茶有疏風散寒、理氣和胃之功,適用於風寒感冒、頭痛發熱,或有噁心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。


生薑、蘇葉各3克。將生薑切成細絲,蘇葉洗淨,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。


2、鐵觀音茶


鐵觀音茶具有清心明目、殺菌消炎、減肥美容和延緩衰老,防癌症、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效。


3、苦瓜茶


苦瓜茶有利尿等功效。


可把苦瓜去瓤裝入綠茶,掛在通風處陰乾,飲用時切碎苦瓜後取10克,用沸水沖泡即可。


4、蘿蔔茶


蘿蔔茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調味,又可清肺消炎。


選用白蘿蔔100克、茶葉5克。先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,稍微加點食鹽調味,再將茶葉沖泡5分鐘後,倒入蘿蔔汁內服用,每天2次。民間諺語:「吃著蘿蔔,喝著茶,氣得醫生滿地爬。」


5、銀耳茶


銀耳茶有滋陰降火、潤肺止咳的功效,特別適用於陰虛咳嗽。


可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗淨加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘後加入銀耳湯裡,攪拌均勻服用。


6、桂花茶


桂花茶具有溫補陽氣的功效,主治陽氣虛弱型高血壓病。


選用乾桂花1克、茶葉2克。將乾桂花、茶葉入杯中,沸水沖泡6分鐘,即可飲用。早晚各飲1杯。


7、橘紅茶


橘紅茶有潤肺消痰、理氣止咳之功,適用於咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。橘紅宣中理氣、消痰止咳;茶葉有抗菌、消炎作用,以此二味配製,對咳嗽痰多、黏而難以咳出者療效較好。


選用橘紅3~6克、綠茶5克。用開水沖泡,再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑,隨時飲用。


服藥時別喝茶


有人喜歡用茶送服藥物,可是這種做法絕對是錯誤的。專家表示,有很多藥物在服用期間不能同時飲茶,例如:能起到鎮靜效果的助眠藥物,或者是抗心律失常藥物等,那麼為何吃藥時不能喝茶呢?這是因為茶水裡的茶鹼會降低藥物的作用,影響藥效。


莉絢



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